天下没有免费的午餐？我就总是遇到：
富天小厨是健康美味的最佳选。
一次海鲜炒公仔面等了半个钟头，举手叫来经理，他很好说话，亲自督阵、亲手端来香喷喷的面，然后说送你们一份红豆糕吧！虽然是小礼，但是很得我心。从此，每次经理看到我们来，都奉上免费生果，从此，我越来越喜欢富天小厨了！

王家沙是本土小吃大王。
有一次做迎世博选题带着暗访机到他们店里暗访服务质量，不想被服务员识破。至此以后，每次去王家沙，经理都会端来小点心打招呼，哎高小姐，我们新开发了一种青团，来试试吧；或者说，粽子上市了，尝尝鲜吧！最近去吃冷面，经理又说，刨冰要伐？很国营，很亲切。

淮海路的Citta咖啡馆是逛好季风之后的坐下来翻翻书的地方。
第一次走进店堂就有眼镜男服务声兴奋大叫：是你么啊！原来他是仙乐斯costa的jack，跳槽过来了，遇见老主顾，jack很是殷勤，送来店里的肉桂卷和凯撒色拉，一定要向我们证明他们的食物比costa的好吃：“都是自己厨房现做的，不是配送的哟”。多谢jack，只是我们一个劲儿地回想，costa真的有jack这样一个人么？可他分明知道我喝cappuccino，咩咩羊喝americano。

costa是连锁店里面咖啡最正点的一家我以为，店里的烘焙香气格外迷人。
虽然服务生流动太快导致老朋友渐渐流散，至少目前仙乐斯店里还有一个可爱的姑娘，我们都叫她“小陈绮贞”，因为她瘦瘦的、笑眯眯，留着“还是会寂寞 ”的童花头。看我天色渐晚还在喝咖啡，就特意热了一个新品幅卡恰送来，很是温暖人心。

麻辣诱惑应该是我毫不在意的那种川菜馆子。
谁料随手写了一份点评，他们北京市场部的同志就找上门来，力邀我做神秘顾客，给我300块的免费券，去消费后写一份评价表就好了。评估这种俗气餐厅我自然毫不留情面。市场部说，好好我们就喜欢你这种挑剔的顾客，再给你券，去吃吧！至今，我们已经吃掉900块钱了，从龙之梦吃到了梅龙镇——什么时候米其林中国要出书，邀我做神秘顾客就好了！

常来常往的wagas会遇见免费意面和夏日果汁；难得去一次四季酒店，牛排屋又奉上免费套餐。
Napa Reserve周末的免费品酒不稀奇，碰巧老板开心开一瓶晚收就是好运。
更不论，红樽坊，一瓶Abadal 5 Merlot 2005奖品抱回家，或者熟客们有幸品尝JOE从西班牙带来的野猪火腿。
为什么要写那么多吃的？因为今天中午艾美轩午餐，和主管Raymond一通闲聊，他又送来的一份水果拼盘，叫我很是开心。
那为什么会有这么多盛情款待呢？因为我们真的很爱下馆子、对美食有追求、对服务生很客气，还有一点好运气！

家里来了两组新沙发，简单的设计，小巧的组和，客厅显得特别大，茶几好像也远了，咖啡色微微发亮的皮，细嫩的，香香的，坐在里面软软的。
我要以后每天窝在里面看电视！

上上个周末去听翟松同学和他乐队的小型地下演唱会，从零陵路93号丝毫不起眼的小门里走下去，一直走下去，就通到了地下室，地下摇滚。
他们投入在唱的是什么我都没有听懂，翟松同学的高音很好，乐队的音量很大，耳朵几乎聋掉，耳鸣持续到第二天醒来。
但是我觉得smg的同事能有如此音乐理想和执著努力，很不凡。

心里惦记着电影，可它们似乎只存在于官方网站的排片表里，豆瓣和IMDB的评价里，票务查询电话里和朋友们的短信里，我做好了一切要去看电影的准备，比如btr大赞的挪威《祸水》、侯麦的六分之一道德故事《克莱尔的膝盖》、于佩尔的《冷酷祭典》、土耳其高达8.3分《错误的玫瑰经》、凯撒奖的《塞拉菲娜》和《头号公敌》，《八月情事》和《永恒时刻》应该也不错吧……
可是最后一刻，从游泳池出来，抵不住六月的温柔晚风，还是坐到了just grape的露天座，来一趟wine fly，双白双红，各具风味，伴奶香四溢的法式花菜和芝士拼盘。

《堤 La Jetée》
未来，地下，末世人的回忆，回到战后的巴黎，邂逅了美丽的女子，在奥利机场，一张惊恐的脸，在逆光的公园，谈天然后睡去，在充满标本的博物馆，心情愉悦，女子初醒后甜蜜的笑容……时而回到黑暗的未来，又忽然到了过去未来时，遇见科幻人，最后回到机场，回忆者死掉……
二十八分钟，数百张美丽的静止的照片，讲了这个故事。
导演还原了电影的本质——胶片。
《短角情事 Pointe courte, La》
一个纯朴的村庄，一边是一对形而上的恋人在不休地讨论生活与爱情，一边是形而下的村民们简单又闹哄哄的渔村生活。
导演追求一种缓慢的移动镜头，如时光流逝一般。不难理解导演后来拍出了《五点到七点的克莱奥》。
放映的问题是，很多镜头演员都被“割头”，以至于他们的鞋子和地上的草特别大而清晰。
电影里还有很多猫，不经意间补充构图。
基本上当晚的两场电影都没有看懂，后来回家连高架上的实线都没有看到，在明晃晃的电子眼下公然变道，注定被拍。
6月17日 18：30上影星汇
短角情事 Pointe courte, La
堤 La Jetée

这天本来计划去遥远的龙之梦看法国、奥地利、土耳其的合拍片《美梦难圆》，IMDB超过8分的电影，可是待咩咩羊7点半下班，8点到龙之梦，再停车进B3再转漫长闷热的电梯到电影院，票子已经卖完了——真是“美梦难圆”。
于是，很不甘心的我们就跑去红樽坊喝心宜已久的圣雷米琼瑶浆——这款来自阿尔萨斯圣雷米酒庄的琼瑶浆在今年5月举办的国际琼瑶浆白葡萄酒的评选中获得了 “世界最佳琼瑶浆”的称号。
金黄色泽，清新的荔枝香，最美妙的是，散发着芬芳的玫瑰花香，到最后，还有一丝甜豌豆的味道。
尽管电影节的行程不够美满，也总要想办法让课余生活美好一些。

六位新浪潮导演的小作品，16毫米的胶片拍摄。
第一个故事里有茱莉亚学院金发的女学生，早晨的阳光里笑起来很美。
第二个故事用天才式的长镜头拍摄，女主角从平庸生活走到梦想边缘，只有一步之遥，悲剧收场。
渐渐的，画面虚起来，窗外的圣心堂都看不清了。
这样，第三个看起来比较好笑的故事就几乎无心观赏。
到了第四个星星广场的故事，我跑出去找放映员，老师傅指着放映机上薄而脆弱的淡褐色胶片说：拷贝质量不好，六十年代的片子啊。
回到座位是戈达尔带来的第五个故事，苯女孩不要同时爱上两个人。
最后一个故事，神奇牌耳塞的说明书写得很妙。
6月15日 18:30 和平四厅 六大导演看巴黎（Paris vu par…）

当日影城热闹非凡，btr同学在影城大厅里拿着票子晃来晃去就像黄牛一样。
《祖和占》是新浪潮里最美的一多浪花，自由不羁的镜头和自由不羁的感情，我一直觉得她是世界上最好看的一部电影。
在影城的大银幕前，几乎是怀着朝圣的心情。
凯瑟琳唱起《生命漩涡》，尽管眼角的皱纹被放大多倍，让娜莫罗憔悴的美丽。
祖扮成莫扎特的照片出现时依然很好笑。
占和凯瑟琳在林间小屋借来借去的小说，歌德的《亲和力》，在看过书之后才领会那与剧情的呼应。
最后看到说道“凯瑟琳的棺材就像首饰盒一样小”，依然悲伤起来。
看完电影去米其林二星唐阁午餐，史上最佳的豉油皇炒面。
6月14日 10:30  影城一厅  朱尔与吉姆(JULES ET JIM)

那在金钱面前颓然幻灭的爱情，任何年代都一样。
故事搭配1974改编的电影《大亨小传》看，罗伯特?雷德福演盖茨比。
了不起的盖茨比
作者: [美]弗·司各特·菲茨杰拉德
页数: 351
定价: 12.0
出版社: 上海译文出版社
出版年: 2006-08-01

告别爱琴海往东进入内陆，来到安纳托利亚西部，一段漫长的车程。
说说在土耳其自驾吧，其实没有传说得可怕，司机们驾驶技术高超，再烂的车开起来都驾轻就熟，公路上，超速是常态，超车很勇猛，但绝不会做出危险动作。当然，公路应该修得再好一些，标识最好再清楚一些。

加油站建设得先进友好，员工几乎是围上来帮你服务，免费洗车打气自然不在话下，再喝杯茶吧，不急着上路，我要强烈建议中石油、中石化的同志们过来参观考察。

不过，土耳其的油价很贵，95号汽油约3里拉一升，是上海的三倍，好在我们的雷诺小车很省油，全程开了1755公里，如果没有记错的话，用了120升油，百公里耗油6.8升。
一路阳光开到了棉花堡——帕慕克卡莱PAMUKKALE。“帕慕克PAMUK”是棉花的意思，“卡莱KALE”是城堡。
记得诺贝尔文学奖获得者、土耳其作家奥尔罕·帕慕克Orhan Pamuk么？我就是看了他的《我的名字叫红》、《黑书》、《别样的色彩》才一心向往土耳其的，当然亲身体验的国度和作家笔下的完全不同。
棉花堡就很神奇，绿色平原中突然生出一块巨大的石灰岩，雪雪白一座山，就像一朵巨大的棉花，山上流淌着温泉水，有人直接穿比基尼泡温泉来的。
把鞋子挂起来，赤脚涉水爬山，脚底板踩石灰石的感受非常奇妙，滑滑的偶尔也硌脚，还能踩水、泡脚，非常有趣。花一个小时爬完山，穿好鞋重回平地，走路就像踩在棉花上一样舒服。
当然，大棉花也面临着严重的环境破坏问题，石头变干、变脏，温泉逐渐枯竭，如果不快点来，那棉花就没有了。
到了山顶，又是古迹，赫拉波利斯Hierapolis，罗马帝国和拜占庭时期，这里都是温泉疗养中心，至今那里还有一座“acient pool”，很多老妇人在里面泡温泉。走向遗址，徒步过开满黄色野花和红色罂粟的山坡，有一座不虚此行的罗马剧场。剧场外还有古代城市的废墟。
这时候脚已经酸得不行了。找出口的时候，发现我们只有两个选择：爬下山原路返回，或者走三公里的车行道下山，前者咩咩羊死活不肯，因为爬山就像做足底按摩，他怕疼，而漫长的下山车道是烈日下疲乏旅人的噩梦，还是要用“smart power”——我就顺势拦下了一辆旅游大巴，司机和导游不是英语系人，但是一通说，他们猜也猜到了要搭车，一路顺风来到了山脚。
坐进自己的小车，才心定下来，出门在外，事事难料，随机应变，最最重要。
开车一路往南，地图上看翻过三座山，行程400多公里的样子，就来到了地中海度假城市——安塔利亚ANTALYA，飞速发展的现代海滨城市，兼具古老的奥斯曼历史。
刚才说到土耳其自驾的好，其实上述状况只适应于道路简单的乡镇，绝对绝对不适用于城市——那呈网状错乱分布的道路，蜿蜒曲折，开着开着就迷路，太阳下山了就完全分不清东西南北，拿着地图也徒劳，路牌是有的，在很小很小的牌子上密密麻麻地写着土耳其文，令人抓狂。
在安塔利亚绕着老城绕了两圈，大概三圈，我们就放弃了，把车停进了安塔利亚电视台的大院——停车位宽裕。
步行去著名的“烤肉天堂”PARLAK饭店晚餐， 他们的烤鸡是14只串在一起烤的，当然也有美味的海鲜。
当晚有球赛，两支球队的球迷各自占据两间餐厅，我们也见识了土耳其球迷的狂热，贝西克塔斯！
天黑了，为了找到新城区靠海的喜来登，只能硬着头皮摸瞎开车，一路问了4个市民，他们各个都很有方向感，知道怎么走，就是语言不通，表达不清，一再兜圈子之后，我们终于遇见了一个年轻的出租车司机，看了我们的喜来登google地图，他立马回车里，拆下来一只GPS，还是台湾的MIO，对着屏幕点点画画，怕我们不懂，又做了一出情景剧般的亲身示范——顺着这条路开，忽然眼睛放出神采，指指马路对面，意味着喜来登到了，好高兴啊，一脸欣喜，可是别急，他连连摆手，你必须下地道、出来，手臂挥舞出一道大波浪，仿佛自己正在地道穿行，到了第二个地道，不能下去啦，他手臂一弯，做了一个掉头动作，瞧，酒店就在你的右边，这样你就找到了——表演完毕，没有一句话听得懂，我们彻底被他的生动浅显的表演征服，也完全搞清了方向，他害羞地谢幕、道晚安——我认为他无愧于一位终极指路者。

第二天，喜来登的早餐自助餐厅里挤满了游客，名叫优素福的服务员笑容亲切，待人友善，个性温柔，堪称服务之星，我想怎么会有这么得体讨人喜欢的服务生呢？合影留念，再喝喝茶就消磨了一上午。
当天安塔利亚忽晴忽雨，酒店礼宾部的伞早就借光了，用SMART POWER问大门口泊车的男孩借了伞，开始老城之行。
去火车站的路上，实拍三车追尾的交通事故。
火车站就在海边，缓慢的交通工具，非常美丽。车票1.75里拉，靠站的三五分钟，售票员和司机要下车来一杯茶。
“修旧如旧”的奥特曼老城区，遍布美丽的建筑、旅社和手工艺店，我被手绘的盘子迷住了，花了12欧元买了一个漂亮的盘子。一个蓝色的钥匙圈，3里拉，围巾，15里拉。
穿行老城区，到尽头就是罗马海港，如今的游艇码头，15里拉一个人，出海，和坐在我对面的腼腆的男孩子合影，因为他的爸爸看到我很冷，就给了我一杯热茶。
晚餐是不知名的DONER KEBAB，餐厅老板让我帮他选了一组乐透号码，祝他好运。
觉得不饱，接着在FISH HOUSE享用超值的炸鱼，5里拉一条，绝对新鲜。
黄昏中，慢火车回酒店。

很久没有游泳了，池子迷你水温高，像温泉。奇妙的是，这里还有一个大理石土耳其浴室，在温热的石板上舒舒服服的……